Description
Issu du cépage chenin, les vins blanc de Chinon sont obligatoirement vinifiés en sec. Généralement riches en arôme, ils peuvent bénéficier comme les rouges d’un élevage en barriques. L’équilibre du millésime leur permet alors de s’épanouir sur plusieurs années de garde.
Ce Chinon Blanc Noune Label 2020 du Domaine Bellivier est idéal à consommer dans 2 ou 3 années de vieillissement avec une viande blanche, un fromage à pâte pressée ou une tome de brebis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.