AOP Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Domaine du Rubis – Cyril et Laurent PETITEAU

7,00

AOP Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie – Domaine du Rubis

Vieilles Vignes 2018 – bouteille 75 cl – 12,5 °

Description

Ce muscadet fruité et légèrement perlant est issu de vieilles vignes s’épanouissant sur la commune de Mouzillon.

Deux frères, Cyril et Laurent PETITEAU reprennent et développent avec bonheur un domaine familial sur Mouzillon -Tillères, un des meilleurs cru du muscadet.

Ce Cru occupe, avec Le Vallet, la position la plus orientale du vignoble du Muscadet Sèvre-et-Maine. Mouzillon-Tillières est centré autour d’une rivière, la Sanguèze. Par ses méandres bordés de buissons et forêts, elle dicte son ambiance. Les vignes apparaissent comme un chapelet d’îlots émergeant sur des croupes le long de la rivière.

Les sols sont moyennement profonds sur des altérations grossières de gabbro, appelées localement le « chappe ». On note aussi une tendance sablo-argileuse en surface.

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Biodynamie

L' agriculture en biodynamie permet au vignoble de se renforcer par l'utilisation de méthodes naturelles et biologiques qui prennent en compte les cycles planétaires.

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