Saumur Puy-Notre-Dame – Domaine du Bois Mignon – Cuvée Aliénor 2015

12,00

Bouteille 75cl -13.5°

Disponible sous 4 à 5 jours ouvrés

Description

Le Domaine du Bois Mignon

A une dizaine de kms au sud de l’Abbaye de Fontevraud, dans le Sud Saumurois au Nord de la Vienne, le joli vignoble du Bois Mignon jouit d’une belle exposition sur la  pente légère d’un coteau qui descend vers le sud.

C’est ici, que dans le cadre d’un cahier des charges rigoureux et suivi, s’élaborent les vins de garde de l’appellation Saumur Puy-Notre-Dame.

La Cuvée Aliénor 2015 offre aujourd’hui toutes les promesses d’un millésime où l’équilibre et l’intensité vont de pair. Ce vin, pour partie élevé en barrique évoque des notes de sous bois, de fruits noirs et d’épices caractéristiques des grands Cabernet Francs de Loire.

A déguster entre 15 et 20° après une demi-heure d’aération dans la bouteille. Parfait avec une volaille rotie aux marrons et champignons de saison !

 

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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