Un beau métier
Mon projet comporte plusieurs aspects complémentaires autour d’un même centre d’intérêt.
- Ma principale activité consiste dans un premier temps à sélectionner directement des vins parmi les nombreux domaines viticoles présents sur l’ensemble du territoire de l’appellation Chinon qui s’étend depuis la confluence de la Vienne avec la Loire sur 25 communes réparties en plusieurs secteur : vaste programme…
Très vite, mon périmètre d’investigation s’étend aux autres vignobles du Val de Loire pour vous proposer toute la diversité des styles de la troisième région en France pour la production de vin d’appellation. - Ainsi, vous retrouver dans ma boutique en ligne tous les types de vins du Val de Loire : rouges, blancs, rosés, moelleux, tranquilles et effervescents ; ainsi que les principaux cépages qui s’épanouissent sur les terroirs singuliers de cette belle région.
C’est la phase de transmission, où pour permettre au consommateur d’incorporer tant le vin que son environnement de production, je propose des prestations oenotouristiques et des dégustations thématiques.
Je suis également présent sur les marchés de Montsoreau, Saumur, Chinon, Loudun pour vous faire découvrir mes sélections de vins et de bières régionales.
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